Nutrición infantil: dieta vegetariana avanzada para niños

Si tu familia es vegetariana, debes ser cuidadosa y servir comidas muy balanceadas. Los bebés mayores necesitan muchos nutrientes para sus cuerpos ocupados y en crecimiento, y, a menos que tomes las precauciones necesarias, es posible que tu hijo no ingiera suficientes:

• minerales

• vitamina B

• Hierro

• calcio (en el caso de una dieta vegana)

Las yemas de huevo y las verduras verdes son una excelente fuente de hierro, y los granos integrales aportar vitamina B. Además, los niños necesitan más grasa en su dieta, de un 30 a un 50 por ciento del total de calorías en relación a niños más grandes y adultos. Para asegurarte de que tu hijo consuma lo necesario, quizás debas consultar a un nutricionista. Tu proveedor de atención médica podrá recomendarte uno.

Consejo práctico: Prepara una combinación para bebés mayores con trozos de cereales, pasas, trozos de frutas secas y trozos de rosquillas sin sal. No incluyas demasiadas nueces ya que pueden representar un riesgo de asfixia (las pasas de uva están bien porque son más suaves y se disuelven con más facilidad). Recuerda que tu hijo debe comer sentado, incluso cuando estás de viaje.